寿司の健康効果について
卓樂では、ランチはお手頃価格で、ディナーは高級な懐石料理をお召し上がりいただけます。皆さんの中には普段健康を意識した食生活を心掛けているという方もいらっしゃるかもしれません。実はお寿司を食べるだけでも多くの件効果を得ることができるということが分かっています。今回はそんなお寿司の健康効果についてお伝えします。
まず第一に、青魚によく含まれているＥＰＡ・ＤＨＡは血液をサラサラにしてくれるだけではなく、認知症予防などの効果が期待できます。また、カルシウムによって骨粗しょう症予防効果もあります。そして、お寿司のネタにはいろいろありまして、オクラや納豆などのネタを選んでいただければ、高血圧対策にもなります。さらに、サバのネタをお召し上がりいただきますと、コエンザイムＱ１０のおかげでアンチエイジング効果もあります。
卓樂では、古き良き「日本料理」の伝統と心のこもったおもてなしを大切にし、芸術的で美味しい料理と居心地の良い空間をご提供させていただきます。当店は、厳選された新鮮な季節の食材を活用し、職人の技を生かして料理を創り上げています。ランチはお手頃価格で、ディナーは高級な懐石料理をお召し上がりいただけます。